体育类课程涵盖了各种国际项目，如球类、综合运动、体适能、高尔夫、击剑、帆船和马术等，有助于培养学生的团队合作精神和身体素质，提高学生的运动技能，增强体质健康。
艺术类课程通过多种形式如音乐、舞蹈、美术、音乐剧和戏剧等，培养学生的创造力、表达能力和艺术修养，使他们在学习中获得全面发展和丰富的体验。这些课程不仅激发学生的想象力，还培养他们的团队合作能力和自信心，为他们的未来发展打下坚实的基础。
学术类课程包括托福考试、雅思口语、英语拓展、哈佛辩论和哈佛模拟联合国等，旨在提高学生的语言能力、逻辑思维和国际视野。
财商类课程涵盖未来企业家、玩转零花钱、继承者、ASDAN模拟商赛等，帮助学生培养理财技能、创业意识和商业思维。
爱莎国际学苑提供生物竞赛、化学竞赛、数学竞赛、文学竞赛、科学竞赛、商业竞赛、物理竞赛等挑战赛项目，提高学生的学科知识水平、培养解决问题的能力、锻炼团队合作和沟通技巧、增强自信心、培养竞争意识和适应能力。
语言类课程包括西班牙语、日语、英语公众演讲、中文辩论和闪亮星主播等，为学生提供了学习不同语言和沟通技巧的机会。
爱莎国际学苑开设身边的科学奥秘、积木乐园、城市建设、趣味科学实验室、3D打印、机器人等STEAM科技类课程，培养学生的创造力、解决问题的能力和科学思维，让他们在学习中获得实践经验，提高动手能力，激发对科学的兴趣和探索精神。
爱莎国际学苑与爱莎公益基金合作，实现教育与公益的融合，将公益元素融入课程教学，提升学习的社会责任感和实践能力，培养全面发展的学生。通过参与公益活动，培养学生的社会意识，拓宽视野，提升综合素质。
